Harga Ikan Gurame

Harga Ikan Gurame – Selain bisa dihidangkan menjadi berbagai makanan lezat ternyata gurame juga biasa menjadi ikan hias unik, yuk simak selengkapnya tentang harga gurame per kilo.

Siapa yang tidak mengenal ikan gurame? Tentu saja hampir semua orang mengetahuinya. Ikan yang hidup di air tawar ini dapat dijadikan berbagai hidangan sesuai selera dengan cita rasa yang lezat dengan berbagai olahan yang perlu Anda coba di rumah.

Selain itu, ikan gurame juga sangat mudah ditemui dipasaran karena harga ikan gurame per kg ini cukup terjangkau dan memiliki gizi tinggi yang dapat dinikmati setiap hari. Tidak hanya itu, gurame juga bisa dijadikan penghias kolam karena harga gurame per kilo hias per ekornya juga sangat murah.

Ikan gurame adalah salah satu jenis ikan tawar yang menjadi hidangan favorit banyak orang Indonesia. Tekstur dagingnya yang cenderung kesat menjadikan rasa ikan gurame lebih lezat. Simak ulasan berikut untuk mengetahui lebih dalam tentang ciri-ciri dan cara budidaya gurame.

Ciri-Ciri Ikan Gurame 

Ikan dengan nama latin Osphronemus Gouramy Lacepede ini memiliki beberapa ciri fisik unik yang membedakannya dengan jenis ikan lainnya. Apa sajakah itu? Simak ciri-ciri fisiknya berikut ini.

• Ukurannya bertambah semakin besar seiring bertambahnya usia ikan.
• Mulutnya berukuran kecil dan biasanya terlihat seperti dimoncongkan.
• Mempunyai gigi-gigi kecil pada bagian rahang dengan gigi deretan luar berukuran lebih besar.
• Mempunyai 8 garis tegak saat ikan gurami masih muda.
• Terdapat sepasang benang berukuran lumayan panjang yang merupakan alat peraba ikan
• Gurame mempunyai bentuk yang cenderung lonjong dan pipih.
• Sisik ikan relatif lebih besar dan kepala sisiknya mempunyai tepian yang cenderung kasar.
• Mempunyai duri pada bagian dubur dan sirip punggung.
• Di atas bagian sirip duburnya terlihat bintik gelap. Bintik tersebut memiliki bintikan pinggiran dengan warna kuning atau cenderung perak.
• Di dasar sirip dadanya juga mempunyai bintik hitam.

Tempat Jual Beli Ikan Gurame

Tertarik memasak hidangan ikan gurami di rumah? Anda bisa langsung membeli ikannya di pasar tradisional atau supermarket terdekat. Harganya beragam, tergantung jenis dan ukurannya. Harganya sekitar Rp40.000 per kilogram.

Jika Anda tertarik membudidayakan gurame, maka Anda perlu membeli bibitnya di tempat jual bibit ikan gurame. Biasanya banyak penjual bibit ikan gurami yang menjual dagangannya di pinggir jalan, pasar tradisional, dan bahkan aplikasi jual beli hasil pertanian secara online.

Harga bibit ikan gurame juga beragam, tergantung ukurannya. Berikut perkiraan  harga ikan gurame kecil menurut harga di pasaran.

• Bibit gurame telur: Rp28/ ekor
• Bibit gurame ukuran 2-3 cm: Rp135/ ekor
• Jenis Bibit gurame ukuran 3-4 cm: Rp150/ ekor
• Bibit gurame ukuran 3-5 cm: Rp175/ ekor
• Bibit gurame ukuran 4-6 cm: Rp200/ ekor
• Jenis Bibit gurame ukuran 5-7 cm: Rp300/ ekor
• Bibit gurame ukuran 2-3 cm: Rp135/ ekor

Cara Budidaya Ikan Gurame

Setelah mengetahui bibit dan tempat membelinya, sekarang pelajari bagaimana cara budidaya gurami secara mudah dan anti gagal. Berikut budidaya ikan gurame yang perlu Anda lakukan dirumah untuk belajar Sendiri.

1. Buat Kolam

Langkah pertama sebelum budidaya ikan gurami yaitu siapkan kolamnya terlebih dahulu. Anda bisa membuat kolam dari terpal atau plastik tebal dengan tambahan dinding dari tumpukan batu bata sebagai penopangnya.

2. Isi Kolam

Setelah kolam siap, perhatikan teknik pengisian kolamnya dengan baik. Pastikan ketinggian air kolamnya tidak kurang dari 50-75 cm. Diamkan kolam sekitar 1 minggu, lalu isi dengan benih gurami berusia 2 bulan ke atas. Pastikan juga Anda memilih benih ikan terbaik yang sehat dan tidak cacat.

3. Beri Pakan

Berikan pakan terbaik sesuai tumbuh kembang ikan. Karena setiap masa pertumbuhan memiliki jenis pakan khusus. Untuk jenis pakannya sendiri berupa pakan organik seperti dedaunan atau pakan buatan seperti pelet.

4. Panen Ikan

Untuk Panen ikan ketika beratnya mencapai 20-25 gram dan biarkan ketinggian kolam sekitar 20-30 cm. Panen secara hati-hati agar tidak merusak sisiknya. Sebaiknya lakukan penangkapan ikan ketika pagi atau sore hari dan sedang tidak hujan.

nya banyak daya tarik, baik dari segi ciri fisik maupun rasanya ketika dimasak. Anda juga bisa membudidayakannya sendiri di rumah dengan mengikuti cara di atas. Caranya tergolong mudah dan harga bibitnya di pasaran pun relatif murah.

Jenis Gurame (Konsumsi dan Ikan Hias)

Gurame merupakan ikan air tawar yang memiliki tubuh yang lebar dan pipih. Ikan ini sudah banyak di budidayakan penduduk Indonesia sebagai ikan konsumsi meskipun tidak jarang banyak juga yang menjadikan ikan gurame sebagai ikan peliharaan untuk menghiasi aquarium

Jika Anda ingin mencari harga ikan gurame di pasar tentu ukuran, jenis dan beratnya yang menjadi pertimbangan dari harga gurame per kg itu sendiri. Berikut beberapa jenis ikan gurame yang ada di Indonesia:

Ikan Gurame Jepun

Gurame jepun sering dikenal sebagai gurame Jawa Tengah atau Purwokerto. Disebut demikian karena ikan ini dibudidayakan di tempat ini. Ikan gurame Jepun juga hamper sama dengan Soang namun memiliki ukuran yang sedikit lebih kecil dengan moncong yang lebih panjang. Di pasaran ikan gurame yang biasa dijual Rp. 40.000,00 per kg sedangakn super dijual Rp. 45.000,00 per kgnya.

Karena memiliki duri yang besar dengan daging yang lebih berisi, ikan ini sering di fillet dan dijadikan berbagai olahan. Proses fillet tersebut juga digunakan karena dapat di kirim ke daerah lain dengan cara di bekukan terlebih dahulu supaya lebih tahan lama. Untuk  fillet biasanya para produsen menjualnya per kg dengan kisaran harga Rp. 60.000,00-Rp. 70.000,00.

Ikan Gurame Soang

Gurame soang merupakan satu dari beberapa jenis ikan konsumsi yang memiliki harga yang cukup mahal. Kata soang yang digunakan untuk sebutan ikan ini berasal dari bahasa sunda yang artinya angsa karena kepalanya mirip seperti kepala angsa. Ikan ini memiliki tingkat produksi yang cepat sehingga mudah untuk dibudidayakan, harga per kg ikan soang mulai Rp. 45.000,00-Rp. 60.000,00.

Bahkan banyak rumah makan yang mengolahnya menjadi beraneka rasa seperti gurame bakar, goreng dan lainnya. Untuk harga gurame per kg goreng di salah satu rumah makan sekitar Rp. 60.000,00 per ekor. Sedangkan ikan gurame bakar hamper sama dibanderol mulai Rp. 50.000,00 hingga Rp. 60.000,00 tergantung ukuran ikan gurame itu sendiri karena banyak pilihan dan ukurannya.

Ikan Gurame Padang

Gurame Padang merupakan ikan yang berasal dari Padang Pariaman yang dibudidayakan dari hasil persilangan antara jenis ikan gurame yang berbeda, berkualitas dan memiliki keunikan. Ikan yang memiliki sisik berwarna putih bersih ini biasa disebut ikan gurame Albino. harga ikan gurame 1 kg Padang yang berkualitas biasa dijual dengan harga Rp.60.000,00 per kg dan super Rp. 70.000,00.

Jika Anda merasa pasar ikan terlalu kotor atau factor ketidaknyamanan untuk memilih maka Anda dapet membeli ikan gurame hidup di pusat perbelanjaan yaitu Giant. Giant memberikan diskon pada setiap barang yang dijual dengan harga yang relative miring. Seperti pada di Giant hanya dibanderol dengan harga cukup murah yaitu sekitar Rp. 5.245,00 per 100 gr.

Ikan Gurame Batu Dan Paris

Gurame Batu adalah salah satu jenis ikan gurame yang lebih cocok untuk dijadikan ikan hias di aquarium. Hal tersebut dikarenakan ikan ini memiliki pertumbuhan yang lumayan lambat dari jenis gurame lainnya.

Pertumbuhannya yang lambat membuat ikan gurame Batu berumur 13 bulan hanya memiliki berat 0,5 kg saja. ikan gurame hias dengan kualitas biasa sekitar Rp. 30.000,00 per kg sedangkan kualitas baik dihargai Rp. 35.000,00 per kgnya.

Gurame Paris sama seperti Batu yang cocok di jadikan hiasan karena ikan ini juga kurang produktif dalam pertumbuhannya. Selain itu, ikan ini juga memiliki keindahan pada tubuhnya yang berwarna merah muda cerah dan warna dasar di kepalanya putih serta memiliki totol hitam diseluruh tubuhnya. Untuk ikan gurame per ekor berjenis Paris dibanderol dengan harga Rp. 65.000,00.

Semua jenis ikan gurame tersebut, telah kami sematkan dengan ikan gurame di pasar secara umum. Namun, setiap daerah pastinya memiliki harga ikan di pasar yang berbeda tetapi tidak memiliki perbedaan secara signifikan.

Untuk menentukan ikan yang akan Anda konsumsi yang dibeli pada saat hidup ataupun sudah mati di pasaran atau dijadikan hiasan penghuni aquarium Anda, terlebih dahulu Anda pastikan bahwa ikan tersebut memiliki kualitas yang bagus.

Daftar Harga Ikan Gurame per kilo 2023

Resep ikan Gurame

resep ikan gurame goreng yang mudah dan enak:

Bahan-bahan:

• 1 ekor ikan gurame, bersihkan dan potong sesuai selera
• 2 buah jeruk nipis
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 1 ruas jahe, parut halus
• 1 sdm kecap manis
• Garam secukupnya
• Merica secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Lumuri ikan gurame dengan air jeruk nipis, diamkan selama 10-15 menit.
2. Campurkan bawang putih, jahe, kecap manis, garam, dan merica, aduk rata.
3. Baluri ikan gurame dengan bumbu yang telah dicampur hingga merata dan diamkan selama 30 menit.
4. Panaskan minyak goreng di dalam wajan, goreng ikan gurame hingga matang dan berwarna kecokelatan.
5. Angkat ikan gurame dan tiriskan minyak berlebih.
6. Sajikan ikan gurame goreng dengan nasi putih dan sayuran sebagai pelengkap.

Selamat mencoba!