Harga Kapulaga Per Kg – Kapulaga sudah sangat terkenal di dunia, khususnya di Negara asia selatan dan asia tenggara. Indonesia sendiri sudah mengenal 2 jenis kapulaga, yaitu kapulaga local yang berasal dari tanah sendiri, dan kapulaga seberang yang berasal dari india.
Harga Kapulaga Hijau local pun tidak terlalu mahal dan sangat terjangkau oleh masyarakat Indonesia. Hal ini membuat kapulaga menjadi salah satu pilihan strategis untuk dijadikan sebagai obat alternatif dari obatan-obatan kimia yang hari ini sudah sangat banyak beredar di berbagai apotik.
Kapulaga sendiri adalah jenis rempah-rempah yang berbentuk seperti kacang polong dan memiliki daun yang panjang. Seperti yang sudah disinggung sebelumnya, terdapat beberapa jenis kapulaga terbaik, seperti kapulaga hijau,bubuk, basah dan kering.
Kapulaga per Kg pun tidak terlalu mahal dan banyak tersedia di pasaran, seperti di toko serba ada, toko obat herbal,dan bahkan toko online seperti tokopedia, dan berbagai website sendiri yang juga melayani pembelian secara online. Anda bisa mendapatkan banyak manfaat kesehatan yang sangat banyak untuk berbagai penyakit yang anda derita hari ini.
Salah satu jenis tanaman obat yang dapat Anda temui dalam minuman, obat-obatan, atau masakan adalah kapulaga. Kapulaga adalah jenis tanaman yang dapat menambah aroma dan memiliki berbagai khasiat yang bermanfaat bagi tubuh Anda.
Jenis kapulaga yang ada di Indonesia terdapat dua macam, yaitu kapulaga lokal (Amomum cardamomum L) dan kapulaga sabrang (Elettaria cardamomum L).
Ciri-Ciri Kapulaga
Tanaman ini memiliki ciri ciri kapulaga yang bisa Anda kenali dengan mudah, di antaranya:
1. Kondisi Geografis
Tanaman ini tumbuh di ketinggian 200-1000 meter di atas permukaan air laut. Pohonnya menyerupai lengkuas atau jahe yang tumbuh bergerombol. Tanaman ini bisa tumbuh hingga ketinggian 2-3 meter.
2. Bentuk Daun dan Batang
Memiliki bentuk daun lanset tunggal dengan panjang 20-50 cm dan berhadapan satu sama lain. Pada jenis kapulaga sabrang, daunnya lebih panjang dan berwarna lebih terang daripada varietas lokal.
Dengan bentuk batang semu, batang tanaman ini terbungkus pelepah berwarna hijau. Posisinya tegak lurus dengan bentuk bulat dengan tinggi sampai 3 meter. Karena tanaman ini berumpun, satu rumpunnya terdiri dari 30-50 batang. Sementara rimpangnya berwarna merah kehitaman atau putih kehijauan.
3. Bunga
Bunganya menyusun rapat membentuk bulir-bulir kerucut. Terdapat semacam “sisik” pada tangkai bunga. Bakal bunga yang ada di ujung kuncup, biasanya gagal menjadi bunga. Bunga tanaman ini berwarna putih kusam.
4. Buah
Tanaman ini terdapat tandan-tandan yang masing-masing memiliki 5-18 buah. Buahnya berbentuk bulat dan memiliki jumlah biji 14-16 buah, serta terdapat 3 ruang di dalam buahnya.
Pemupukan Agar Berbuah Lebat
Tanaman ini memiliki nilai jual yang tinggi di pasaran, hingga ratusan ribu per kilogramnya. Tak heran jika banyak orang yang berusaha membudidayakan dan memasarkannya sendiri. Berikut langkah-langkah pemupukan tanaman kapulaga.
– Pupuk Dasar sebelum Tanam
Sebelum Anda mulai menanam, Anda harus menyiapkan pupuk untuk menyokong media tanam. Anda dapat menggunakan pupuk organik, pupuk kompos atau pupuk kandang.
Lalu, masukkan 3-5 kg pupuk organik (tergantung kesuburan tanah) ke lubang media tanam. Setelah itu, campurkan pupuk dengan tanah galian dan masukkan kembali ke lubang. Biarkan selama seminggu sebelum tanam.
– Pupuk Rutin
Untuk pemupukan rutin perlu dua jenis pupuk, yaitu pupuk organik dan pupuk kimia. Anda perlu memupuknya setiap 3 bulan sekali untuk menjaga kesuburan tanah dan tanaman. Untuk pupuk kimia, Anda dapat mengaplikasikan pupuk NPK 15:15:15.
Sedangkan untuk pupuk organik bisa menggunakan pupuk kandang sebanyak 1-2 kilogram. Jenis pupuk agar kapulaga berbuah lebat ini dapat diaplikasikan rutin 1 tahun sekali agar maksimal.
Tanaman kapulaga memiliki segudang manfaat, baik untuk kuliner maupun pengobatan. Karena itu, banyak orang yang mencari tanaman ini. Dengan khasiat dan nilai jual dari buahnya yang tinggi, kapulaga menjadi komoditas di sejumlah daerah di Indonesia.
Berbagai Manfaat Kapulaga untuk kesehatan
Seperti yang sudah kita janjikan sebelumnya, kami akan membahas beberapa manfaat kapulaga untuk kesehatan yang anda bisa dapatkan setelah anda mengkonsoumsi kapulaga.
Kaya akan kalsium
Kalsium adalah salah satu elemen yang sangat baik untuk kesehatan tulang anda. untuk menjaga keutuhan tulang, tulang tersebut membutuhkan kalsium untuk menjaga kesehatan dan kepadatan tulang.
Banyak sekali sumber kalsium yang bisa kita dapatkan dari berbagai makanan, salah satunya adalah kapulaga. Anda bisa membeli kapulaga perkilo untuk stok kebutuhan anda. Harga kapulaga per kg hari ini pun sangat terjangkau untuk semua golongan masyarakat.
Meredekan sakit dan nyeri otot
Nyeri otot dan sendi merupakan penyakit yang menjengkelkan karena anda tidak akan bisa bebas bergerak kemana-mana. Anda bisa membeli kapulaga basah untuk anda jadikan bumbu masakan anda. harga kapulaga basah bisa anda dapatkan di berbagai media seperti internet dan toko-toko serba ada.
Mencegah kanker
Kanker adalah salah satu penyakit yang sangat mematikan bagi manusia. Kanker disebabkan oleh sel kanker yang terus menggerogoti sel-sel tubuh yang sehat dan menghancurkan tubuh. Sel kanker bisa diredam dengan cara mengkonsumsi berbagia makanan yang bersifat anti oksidan.
Anda bisa mendapatkan anti oksidan dari kapulaga, yang kaya akan elemen anti oksidan. Anda bisa mengkonsumsi kapulaga bubuk untuk anda konsumsi setiap harinya. Kapulaga hari ini bubuk bervariasi di pasaran hari ini.
Mencegah penyakit jantung
Penyakit jantung juga merupakan salah satu penyakit yang banyak sudah membunuh banyak manusia. Penyakit jantung disebabkan oleh pengerasan dinding jantung oleh lemak kolesterol. Lemak kolesterol juga bisa dikurangi dengan cara mengkonsumsi makanan anti kolesterol, salah satunya adalah kapulaga jawa. Anda bisa menggunakan kapulaga kering untuk dikonsumsi dan dijadikan obat untuk diminum. Harga kapulaga kering 1 kg juga sangat terjangkau di berbagai pasaran Indonesia.
Baik untuk anti-depresan
Depresi merupakan penyakit psikologi yang cukup membahayakan karena akan menimbulkan emosi dan pikiran negative yang akan menimbulkan banyak dampak, seperti mengucilkan diri, bahkan hingga bunuh diri. Untuk mengurangi depresi, manusia membutuhkan anti-depresan. Anti depresan dapat and temukan di kapulaga juga.
Anti infeksi
Infeksi dihasilkan dari penyebaran mikroba atau jamur. Dampak dari infeksi sangat berbahaya, selain dapat memperburuk kondisi luka, dan juga akan memperlama proses penyembuhan. Untuk mencegah penyebaran infeksi, maka manusia membutuhkan anti mikroba yang efektif. Salah satu antimikroba yang bisa anda temui adalah dari kapulaga.
Anti racun
Manusia juga memilki banyak sekali kandungan racun dalam tubuhnya yang disebabkan dari makanan yang kita konsumsi sehari-harinya. Untuk mengeluarkan racun dalam tubuh, maka anda akan membutuhkan makanan yang bersifat detoksifikasi. Kapulaga juga mampu untuk melakukan detoksifikasi dalam tubuh anda.
Berbagai Cara Mengkonsumsi Kapulaga
Ada berbagai cara untuk mengkonsumsi kapulaga, didalam artikel ini kita juga akan membahas tentang berbagai cara penyajian kapulaga.
1. Ditumbuk untuk dijadikan bumbu masakan
Anda bisa menumbuk buah kapulaga untuk dijadikan bahan masakan.salah satu jenis kapulaga terbaik yang cocok untuk ini adalah kapulaga kering. Kapulaga harga kering hari ini sangat dibandrol sekitar Rp. 25.000 . sangat terjangkau untuk obat-obatan alternatif yang memiliki banyak khasiat.
2. Direbus
Ga Anda juga bisa merebus buah kapulaga untuk di manfaatkan air rebusanya. Air rebusan kapulaga sangat baik untuk menyembuhkan penyakit lambung dan penyakit-penyakit dalam lainya. ada banyak sekali jenis kapulaga yang cocok salah satunya adalah kapulaga jateng.
Kering jateng pun tidak terlalu berbeda dengan kapulaga lainya. Demikianlah Kapulaga Hijau dan berbagai aneka manfaat kesehatanya.
Daftar harga kapulaga per kg hari ini
Jenis & Produk Kapulaga |
Harga Kapulaga per kg 2022 |
Kapulaga Kering 1 Kg (Kadar Air 20%) | IDR 70.000 |
Kapulaga Bubuk 1 kg (Ada minimal Order) | IDR 135.000 |